18. April 2010 von thomas | Kommentare sind abgeschaltet.
Kaum steigen die Temperaturen werden auch die Grills aus dem Keller oder dem Gerätehaus geholt und kräftig angefeuert.
Das man beim Grillen mit Holzkohle besondere Vorsicht walten lassen muss, ist zwar den Meisten bekannt, doch nicht immer wird auch entsprechend gehandelt.
So hat es auch dieses Jahr bereits wieder Opfer gegeben.
Sechsjähriges Mädchen beim Grillen schwer verletzt
In Hanau wurde ein sechsjähriges Mädchen so scher verletzt, dass es mit dem Hubschrauber in eine Spezialklinik geflogen werden musste.
Durch eine Stichflamme beim Grillen wurde es am Gesicht, an der Brust und den Beinen verletzt.
Den Eltern gelang es die Flammen zu löschen, Lebensgefahr für das Mädchen besteht keine.
Die Stichflamme ist vermutlich durch eine Verpuffung entstanden, teilte die Polizei mit.
21. Dezember 2009 von thomas | Kommentare sind abgeschaltet.
Auf Kabel1 gibt es heute ein Spezial zum Thema Grillen.
Es wird zum Beispiel gezeigt, wie das größte Steak der Welt gegrillt wird.
Die Grillmeister haben dafür extra einen eigenen Grill gebaut.
Der größte Herausforderung beim Steakgrillen in dieser Größenordnung ist das Wenden des Steaks, auch hier haben sich die Jungs was einfallen lassen.
Ein zweiter Grillrost wird montiert und dann die ganze Konstruktion gedreht.
groesstes steak der welt
Das größte Steak der Welt hat nach dem Grillen noch ein Gewicht von 47,5 Kilogramm.
Das heißt beim Grillen hat das Fleisch ca. die Hälft an Gewicht verloren.
Das das Steak auch schmeckt zeigen die Grill-Profis danach, Sie lassen sich das größte Steak der Welt schmecken.
Grösstes Steak der Welt schmeckt auch
22. August 2009 von thomas | Kommentare sind abgeschaltet.
Sommerzeit ist in Deutschland Grillzeit.
Das Männermagazin “Mens Health” hat jetzt die Ergebnisse ihrer Online-Umfrage veröffentlicht.
Danach grillen bei schönem Wetter 38 Prozent der Männer mindestens einmal pro Woche.
Weitere 20 Prozent grillen sogar dreimal pro Woche und 39 Prozent werfen zumindest einmal im Monat den Grill an.
93 Prozent der “Griller” bevorzugen Fleich auf dem Grill.
Das Grillen Männersache ist sagt fast die Hälfte der Umfrageteilnehmer.
Bei 13 Prozent darf die bessere Hälfte den Grill Saubermachen.
Mit Holzkohle grillt die große Mehrheit, nur 10 Prozent nehmen einen Gas-Grill und 9 Prozent einen Elektro-Grill.
Die Grill-Experten sind nicht kleinlich beim Geschmack.
Über die Hälfte der Männer essen ihr Grillgut auch wenn es etwas verkohlt ist.
Weitere 8 Prozent ist die Gesundheitsgefahr komplett egal, sie erklären:
“Etwas mehr Soße drauf und runter damit”
20. August 2009 von thomas | Kommentare sind abgeschaltet.
Bei schönem Wetter wird überall in Deutschland gerne gegrillt.
Oft geschieht das auch in Parks, Grünanlagen oder an Seen.
Doch wer Feuer entfacht, trägt dafür auch die Verantwortung.
So sind häufig Mindestabstände zu Bäumen vorgeschrieben.
Offenes Feuer ist grundsätzlich verboten.
Wichtig ist es den Grill sicher aufzustellen, dann Holzkohle oder Grillbriketts auf den Grill und mit Anzündwürfeln den Grill anfeuern.
Das Grillgut nicht zu früh drauf legen sondern warten bis sich auf der Grillkohle eine Ascheschicht gebildet hat.
Dann kommen Steaks, Koteletts und die obligatorischen Würstchen auf den Grillrost.
Nach dem Grillen die Glut sorgfältig löschen, Abfälle und Reste einpacken und mitnehmen.
Dann klappt es auch mit dem Grillen im Park.
Ach ja – Auch beim Grillen gilt:
Billig kann teuer sein.
Wer beim Kauf der Holzkohle nicht auf Qualität achtet, ärgert sich hinterher.
Hochwertige Grillkohle brennt gut und länger, sie entfaltet eine dauerhafte intensive Hitze.
Mit guter Grillkohle grillt es sich einfach besser.